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Elif kochtDer leichte Eiersalat

Die Küchenchefin Elif Oskan startet ihre Kochshow mit einem Eiersalat. Er ist eine Hommage an Mama Oskan. Einfach und leicht, das ganze Jahr wunderbar.

Claudia Salzmann
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Ganz einfach und schnell geht der Salat. Und passt zu jeder Saison.
Chefin Elif Oskan mag Eiersalat, wie ihn ihre Mutter zubereitet hat.
Sie sind schon da, die Eier. Unter den Vitaminen versteckt.
Chefin Elif Oskan mag Eiersalat, wie ihn ihre Mutter zubereitet hat.
Foto: Urs Jaudas

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